terça-feira, 2 de julho de 2013

Macarrão com Legumes Gratinados




Ingredientes:
• Couve Flor
• Brócolis
• Cenoura
• Tomate
• Pimentão (Verde, Vermelho e Amarelo)
• Vagem
• Cebola
• Alho
• Macarrão da sua preferência
• Azeite, Sal, Pimenta do Reino e Tempero Sazon de Legumes em Pó (a gosto)
Modo de preparo:

Comece separando os floretes da Couve Flor e dos Brócolis e os coloque num refratário, corte a cenoura em palitos pequenos, os Tomates em pedaços médios, os pimentões em pedaços pequenos, a vagem em pedaços pequenos, a cebola em pétalas e o alho em lâminas, e coloque tudo no mesmo refratário. As quantidades vão de acordo ao seu gosto e ao tamanho da receita que você irá fazer. Se quiser também, pode substituir ou incluir outros legumes.
Tempere tudo com o Sal, a Pimenta do Reino, o tempero Sazon de Legumes e regue com bastante Azeite.
Leve tudo ao forno pré-aquecido em 200 graus, por aproximadamente 30 minutos, misturando tudo algumas vezes durante o tempo. (O tempo depende da potência do seu Forno).
Um pouco antes dos legumes prontos, cozinhe a massa de sua preferência, ao dente, coloque em uma travessa, despeje os legumes em cima, cubra com queijo ralado e sirva ainda quente.
Faz e depois em conta.

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